helicicultura

la cria professional de cargols

La helicicultura és la base del nostre treball. En Cargols de Cal Jep des de 1996  dedicats a la cria professional de cargols Helix aspersa, aplicant tècniques de producció que garanteixen qualitat, benestar animal i un procés de creixement controlat en cada fase del cicle productiu. La nostra experiència en helicicultura ens permet oferir un sistema eficient, estable i adaptat al clima i característiques de la nostra zona, convertint-nos en una referència per als qui desitgen iniciar-se o millorar la seva explotació.

En la nostra granja treballem totes les etapes de la helicicultura: reproducció, maternitat, engreixament i selecció final. Cada part del procés està dissenyada per a assegurar una producció sostenible i cargols d’alta qualitat. Si vols saber més sobre el que fem, pots visitar la nostra pàgina de Serveis, on expliquem tot el procés de manera detallada.

cargol de granja

A més de la producció, participem activament en projectes d’innovació relacionats amb la cria de cargols. Pots veure alguns exemples en la nostra secció projectes-innovadors, on desenvolupem noves tècniques, millores d’instal·lacions i solucions per a optimitzar el rendiment de les granges.

Molts futurs productors ens pregunten com muntar una granja de caragols pas a pas.Un dels serveis més sol·licitats és l’assessorament sobre què necessito per a començar una granja de cargols a Catalunya.

També oferim formació especialitzada per a helicicultors i assessorament tècnic a noves granges. Organitzem visites tant per a professionals com per a persones interessades a conèixer el món de la helicicultura. Si t’interessa veure les nostres instal·lacions i el nostre mètode de treball, et convidem a descobrir les nostres  Visites professionals

També realitzem visites lúdiques per a grups famílies i escoles, adaptant-nos a cada grup des de famílies a grups organitzats ,a escoles amb nens des dels 3 anys d’ara endavant. Les visites es realitzen amb reserva anticipada.

La innovació és una altra de les nostres prioritats. Hem desenvolupat la plataforma Helixcontrol, una eina digital que permet monitorar temperatura, humitat, alimentació i altres paràmetres fonamentals de la cria de cargols. Amb aquesta solució tecnològica, les granges poden millorar la seva eficiència, reduir errors i augmentar la seva productivitat.En resum, la helicicultura és per a nosaltres molt més que un mètode de producció: és el nostre compromís amb la sostenibilitat i el desenvolupament del sector.

socio de Ancec

Més informació: cargols@caljep.com

686976120