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Objectifs

Le projet est né avec l'idée d'être un point de repère au moment de chercher des renseignements sur la viabilité des exploitations industrielles, et donc vous propose des services techniques et d'orientation pouvant comporter le développement d'un secteur bien structuré dans notre pays.

Le résultat de nos recherches, qui sont à la disposition de nos intégrés, est la production des escargots ayant une coquille avec de la viande blanche en abondance, à texture turgescente, facile à enlever et saveur très fine, qui font l'objet de suivi sanitaire depuis la naissance jusqu'à leur consommation.